Jasmínový čaj – “Ptačí jazýček” – (doslova „špička vrabčího jazýčku“). Delikátní sorta fujianského jasmínového čaje. Drobné tmavě zelené ploché lístečky, stejnoměrně svinuté, s typicky minimálním výskytem jasmínových květů. Přesto však tento čaj vyniká pronikavou vůní jasmínu a výraznou chutí.
7.10€ / 100 g
In stock
Jasmínový čaj má žlutou až okrovou barvu. I když se jedná o zelený čaj, v průběhu uskladnění a ovoňování velmi mírně oxiduje. Chuť by měla být jemná, bez hořkosti. Aroma jasmínu je lehké a příjemné, až opojné. Příliš výrazná či drsná chuť není u tohoto čaje žádoucí. Jemně euforisující nálev, delikátní i po opakovaném zalití.
